Un temporizador de cocina es un dispositivo útil que produce un sonido de alarma después de un retraso predeterminado, según lo establecido por el usuario para recetas de alimentos específicas basadas en el tiempo que deben cocinarse solo durante un cierto período de tiempo para obtener mejores resultados.

Escrito por: Suneeta Dixit

Un ejemplo son los huevos duros, que pueden ser duros, medios o blandos, dependiendo de cuánto tiempo se deje hervir.

Para tales aplicaciones, un temporizador de cocina puede ser bastante útil y proporcionará al usuario una alarma de advertencia después de que haya transcurrido el tiempo estipulado, para que el usuario pueda apagar la llama y evitar que la comida se cocine demasiado o para obtener el producto deseado. textura y sabor de la comida.

Cómo funciona

El circuito de temporizador de cocina con alarma o un temporizador de huevos que se explica en este artículo podría construirse a un precio muy bajo y cuenta con un tiempo de retardo ajustable ajuste entre 1 minuto y 17 minutos.

Pueden ser posibles otros rangos de tiempo mediante pequeñas alteraciones. Inicialmente, mientras el circuito no está alimentado, los condensadores C1 y C2 están descargados.

Tan pronto como la unidad se enciende con el interruptor S (posición 1), la entrada A del flipflop N1 / N2 permanece temporalmente en '0V', para asegurar que la salida Q de N2 se convierta en 0 y multivibrador N3 / N4 está desactivado. A continuación, el condensador C1 comienza a cargarse a través de los potenciómetros P1 y P2.

“Decodificador de 3 a 8 con habilitación ”

Una vez que el voltaje en el punto B se vuelve más bajo que el umbral de conmutación del flip-flop, el flipflop alterna y esto inicia la acción del multivibrador.

Esto inicializa la frecuencia de onda cuadrada del multivibrador que es amplificada por los transistores T1 y T2 y la salida de tono resultante se reproduce a través del altavoz L.

Cuando el temporizador de cocina se apaga (S se mueve a la posición 2), el condensador C1 comienza a descargarse rápidamente a través de la resistencia R1 para garantizar que, una vez que el temporizador se encienda de nuevo para el siguiente ciclo, no quede ninguna carga sobrante en el condensador que de otra manera podría causar reduciendo la duración del tiempo.

Cómo calibrar

1. Ajuste P1 en el centro de su recorrido y ajuste P2 a su rango de ajuste mínimo. Después, reajuste P1 para permitir un período de 1 minuto.

2. A continuación, configure P2 a su rango máximo posible y determine el intervalo de tiempo generado por el circuito.

3. Por último, calibre la escala de P2 con una escala linealmente creciente a partir de un rango de 1 minuto mínimo, y el máximo que se determinó prácticamente antes.